在道後深夜吃烏龍麵（名代Tsuruchan等的營業時間與系統）

名代Tsuruchan道後店的營業時間與麵量系統

伊予手工烏龍麵 名代Tsuruchan道後店的使用概要如下。
・營業時間：11:00〜23:00（全年無休）
・最後點餐：官方網站上的文字沒有明確記載。打烊時間為23:00。
・麵量：可自由選擇1球至3球的麵量，增加麵量價格也不會改變。
・麵與湯頭的特色：麵條帶有適度的嚼勁，湯頭微甜，味道溫和。

提供的菜單品項

官方網站公布的提供品項如下。
・各式烏龍麵：油豆腐烏龍麵、牛肉烏龍麵、博多明太子烏龍麵、釜揚烏龍麵、鴨汁烏龍麵、特製鍋燒烏龍麵、盛籠烏龍麵、淋汁烏龍麵、鮮蝦干貝奶油烏龍麵
・飯類與單點料理：天丼（附小碗烏龍麵）、各式關東煮、下酒小菜、飯類、各式甜點 ※官方網站上沒有記載各菜單品項的個別價格（日圓）。

地址、電話號碼與交通

・地址：〒790-0842 愛媛縣松山市道後湯之町14番17號
・訂位電話：089-913-5777
・位置環境：位於「道後溫泉別館 飛鳥乃湯泉」正對面，是泡湯後順道前往的便利地點。

刊載事實

店鋪正式名稱

伊予手工烏龍麵 名代 Tsuruchan道後店

• 出處: http://www.takeshicompany.com/restaurant/tsuruchan/tsuruchan_dougo · 2026-10-03

伊予手工烏龍麵 名代 Tsuruchan道後店

營業時間

11:00～23:00

• 出處: http://www.takeshicompany.com/restaurant/tsuruchan/tsuruchan_dougo · 2026-10-03

【營業時間】11：00～23：00　●全年無休

公休日

全年無休

• 出處: http://www.takeshicompany.com/restaurant/tsuruchan/tsuruchan_dougo · 2026-10-03

【營業時間】11：00～23：00　●全年無休

所在地・門牌地址

〒790-0842 松山市道後湯之町14番17號

• 出處: http://www.takeshicompany.com/restaurant/tsuruchan/tsuruchan_dougo · 2026-10-03

〒790-0842　松山市道後湯之町14番17號

電話號碼

089-913-5777

• 出處: http://www.takeshicompany.com/restaurant/tsuruchan/tsuruchan_dougo · 2026-10-03

【訂位電話號碼】089-913-5777

位置・地標（飛鳥乃湯泉正對面）

位於道後溫泉別館 飛鳥乃湯泉正對面

• 出處: http://www.takeshicompany.com/restaurant/tsuruchan/tsuruchan_dougo · 2026-10-03

名代 Tsuruchan道後店位於「道後溫泉別館 飛鳥乃湯泉」正對面。

麵與湯頭的特色

麵條帶有適度嚼勁、湯頭微甜、味道溫和的烏龍麵

• 出處: http://www.takeshicompany.com/restaurant/tsuruchan/tsuruchan_dougo · 2026-10-03

麵條帶有適度嚼勁、湯頭微甜、味道溫和的烏龍麵

麵量（1球至3球同價）

可自由選擇1球至3球的量。（價格不變。）

• 出處: http://www.takeshicompany.com/restaurant/tsuruchan/tsuruchan_dougo · 2026-10-03

可自由選擇1球至3球的量。<br /> （價格不變。）

提供菜單品項一覽

油豆腐烏龍麵、牛肉烏龍麵、博多明太子烏龍麵、釜揚烏龍麵、鴨汁烏龍麵、特製鍋燒烏龍麵、盛籠烏龍麵、淋汁烏龍麵、鮮蝦干貝奶油烏龍麵、天丼（附小碗烏龍麵）、各式關東煮、下酒小菜、飯類、各式甜點

• 出處: http://www.takeshicompany.com/restaurant/tsuruchan/tsuruchan_dougo · 2026-10-03

油豆腐烏龍麵<br /> 牛肉烏龍麵<br /> 博多明太子烏龍麵<br /> 釜揚烏龍麵<br /> 鴨汁烏龍麵<br /> 特製鍋燒烏龍麵<br /> 盛籠烏龍麵<br /> 淋汁烏龍麵<br /> 鮮蝦干貝奶油烏龍麵<br /> 天丼（附小碗烏龍麵）<br /> 各式關東煮<br /> 下酒小菜、飯類、各式甜點

心之湯 烏龍麵釜爺（僅限白天的烏龍麵）營業時間

11:00〜15:00（夜間不營業）

• 出處: http://dougo.com/category9/ · 2026-10-03

烏龍麵釜爺的營業時間為11點至15點。

心之湯 烏龍麵釜爺 營業日（僅限週末）

僅週末營業

• 出處: http://dougo.com/category9/ · 2026-10-03

烏龍麵釜爺目前僅週末營業。

心之湯 烏龍麵釜爺 菜單範例（沖繩排骨烏龍麵）

沖繩排骨烏龍麵 700日圓含稅

• 出處: http://dougo.com/category9/ · 2026-10-03

※照片為人氣菜單沖繩排骨烏龍麵/￥700含稅

出處

這是直接從店鋪營運公司Takeshi Company股份有限公司的官方網站（http://www.takeshicompany.com/）與相關設施（New Dogo Music）官方網站（http://dougo.com/）這兩個官方網頁取得並核對的第一手資訊。並未以第三方美食網站等的推測加以補充。

• Takeshi Company官方網站 店鋪詳情（伊予手工烏龍麵 名代 Tsuruchan道後店） http://www.takeshicompany.com/restaurant/tsuruchan/tsuruchan_dougo — 店名、地址、訂位電話、營業時間（11:00〜23:00）、全年無休、位於飛鳥乃湯泉正對面、麵的特色、1至3球同價的麵量系統、菜單品項一覽

• New Dogo Music 官方網站 心之湯 烏龍麵釜爺 http://dougo.com/category9/ — 白天營業（11:00〜15:00）、僅週末營業（確認夜間無法使用）、沖繩排骨烏龍麵（700日圓含稅）

確認方法與限制

2026年10月3日，直接從營運公司官方網站（takeshicompany.com）與劇場官方網站（dougo.com）取得HTML，僅擷取並整理其上刊載的內容。

• Tsuruchan道後店的官方網站沒有各菜單品項的個別價格數字與最後點餐（L.O.）時間的文字記載，因此不加推測，標示為未記載。

• 未能確認在道後溫泉旅館協同組合（dogo.or.jp）的餐飲店一覽中有個別登錄（unreached）。

• 營業日與營業時間可能變更，因此較晚時段入店時，建議事先撥打店鋪電話（089-913-5777）確認。