시마나미 조쿠소 마다이 가이센 요리 센몬텐 다이쇼
도고 온천 역 근처에 있는 참도미・해산물 요리 전문점. 시마나미 산지 직송 생선을 수조에서 관리하며 우와지마풍 타이메시 등을 제공합니다.
도고온천역 근처에 있는 참돔과 해산물 요리 전문점입니다. 소재지는 도고유노마치 15-28의 1층이며, 이요 철도 도고온천역에서 도보 약 3분에 위치합니다. 조류가 빠른 시마나미 해역이나 온난한 이요나다에서 잡힌 생선을 직송으로 들여와 점포 내 수조에서 살려서 관리하고, 주문에 따라 손질하여 제공하고 있습니다. 대표 메뉴는 우와지마풍 도미밥으로, 생도미 회를 양념장 및 달걀과 함께 밥 위에 얹어 먹는 향토 요리 스타일입니다. 이외에도 도미 머리구이와 튀김, 솥밥 등 참돔을 중심으로 한 생선 요리를 갖추고 있습니다. 전용 주차장도 있습니다. 영업시간, 정기 휴무일, 재료 수급 상황은 변경될 수 있으므로 방문 전에 공식 사이트에서 확인해 주시기 바랍니다.
출처: 시마나미 직송 참돔·해산물 요리 전문점 다이쇼 공식 사이트 최종 확인일: 2026년 7월 21일
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오쇼쿠지도코로 미요시
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