瓢箪
1980年创业的中华荞麦与关东煮店。被视为松山当地拉面「瓢系」的发源店。
“中华そば・おでん 瓢箪(ひょうたん)”是位于松山市道后多幸町的拉面店。于1980年创业,被视为松山当地拉面“瓢系(ひょうけい)”的元祖。据传承袭了原本在屋台受到喜爱的味道,店内以源自屋台的カウンター席为主。特征在于使用腌制チャーシュー酱汁的偏甜汤底,并加上洒在上面的胡椒作为提味。主要提供中华そば与おでん。位于邻近道后温泉本馆的小路,是泡温泉后或街区散策收尾的一碗时便于利用的地段。营业时间及定期公休日会有所变动,光顾前请确认最新信息。
来源: 食べログ・ラーメンデータベース等。营业时间、菜单、定期公休日等最新信息请通过店面或官方进行确认。最后确认日: 2026年7月14日。
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2026年6月于拉面NORI原址开店的油葱面专门店。
