カパラティーノ

松山市持田町にあるパン屋・ベーカリー「小麦工房カパラティーノ」です。公式サイトでは『良質素材でつくる健康志向のこだわりパン』を掲げています。公式情報によれば、店主（マスター）がパンづくりに専念する小規模な工房で、営業は木・金・土曜日の9:00〜18:00、パンが売り切れ次第終了となります。年末年始・ゴールデンウィーク・夏季などの長期休業もあります。道後温泉エリアから松山市街地寄りの持田町に位置し、近隣の散策やドライブの合間に立ち寄れます。小規模ゆえ営業日や在庫が限られるため、訪問前に営業日を確認しておくと確実です。

出典: 小麦工房カパラティーノ 公式サイト。最終確認日: 2026年7月10日。最新の品揃え・営業時間・定休日は公式情報をご確認ください。