すしえもん道後店

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2026年3月開店的迴轉壽司店。位於道後溫泉東側・祝谷エリア。

「すしえもん道後店」是於2026年3月5日在松山市的祝谷（いわいだに）地區開幕的旋轉壽司店。根據號外NET松山和官方網站的資訊，該店提供使用從宇和島等愛媛縣內直送的新鮮魚類製作的壽司。位於道後溫泉的東側，在觀光之餘或當地用餐時被廣泛利用。

宇和島是愛媛縣南部的港口城鎮，以捕撈鯛魚（たい）等瀨戶內、宇和海的海鮮而聞名。其特徵是能以旋轉壽司的方式輕鬆品嚐該鮮魚。雖然距離道後溫泉街有些許距離，但是開車等交通便捷的立地。菜單、營業時間和公休日可能有所變更，請在光臨前確認官方資訊。所在地為松山市祝谷町。

出處：號外NET松山（matsuyama.goguynet.jp）、すしえもん官方（sushiemon.jp）、街樂松山（machiraku.net）。最後確認日： 2026年7月20日

道後北部區域的其他景點

「高木商店」是位於松山市祝谷4丁目、靠近道後溫泉的土產物店。位於祝谷地區，是當地經營的土產物店。

最適合嬰幼兒初次到公園的迷你公園。沙場的邊緣採用聚氨酯材質，還有模仿小雞與小兔的彈跳遊具。

位於松山市祝谷的本格割烹「やまのべ」集團的店。提供使用時令食材的懷石料理套餐、午市套餐及國產鰻魚的鰻魚飯等。位於靠近道後溫泉的區域。

祝谷的洋菓子店，帕斯特雷里亞頓吉霍特。以使用紅玉蘋果製作的蘋果派為招牌，創業約30年的店。

位於松山市祝谷的一棟一室民宿。位在距離平和通一丁目電車站步行約4分鐘的住宅區。

祝谷的複合設施內的麵包店自然をほおばるsola。咖喱麵包和三明治很受歡迎，也提供內用和 Terrace 席位。

位於松山市祝谷的完全預約制和食割烹。不使用化學調味料，提供任君套餐、握壽司、鰻魚料理、手打烏龍麵等。位於靠近道後的區域。

以松山市祝谷為據點的租車與旅遊服務業者。需提前一天預約才能租借自行車。

位於道後北代的壽司店。受到在地居民與觀光客的喜愛，營業時間為日夜營業。