도고 무스비 가구와

도고 무스비 가구와

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도고 쇼텐가이의 뒷골목에 있는 음식점. 2025년 8월 1일 개점. 오반자이 런치와 나베야키 우동 외에, 오무스비 만들기나 말차 체험을 할 수 있다.

마쓰야마시 도고유노마치, 도고 쇼텐가이의 아케이드에서 사격장이 있는 골목길로 들어선 곳에 위치한 음식점입니다. 지역 정보 사이트 마치라쿠 마쓰야마의 취재 기사에 따르면 2025년 8월 1일에 개업했습니다. 점포명인 '가구와(芳)'는 좋은 향기가 난다는 의미 외에도, 마음이 끌린다·마음에 든다는 의미를 가진 오래된 야마토코토바(고유 일본어)로, 음식을 통해 인연을 맺는 가게이고 싶다는 취지가 담겨 있다고 합니다.

14시까지 20식 한정으로 '선택할 수 있는 오반자이 런치'(2,090엔·세금 포함)를 선보이며, 제철 식재료를 사용한 오반자이를 직접 고르는 형식으로, 이요의 무기미소를 사용한 미소시루가 함께 나옵니다. 마쓰야마에서 사랑받는 나베야키 우동은 육수의 단맛을 줄이고 소고기와 우엉을 듬뿍 사용했으며, 시금치를 곁들인 구성입니다. 그 외에 직접 만드는 '오무스비 세트'(3,080엔·세금 포함), 14시부터 주문 가능한 '오맛차 세트'(1,650엔·세금 포함)와 같은 체험형 메뉴가 있습니다. 도고 온센역에서 도보 2분, 영업은 10시부터 20시까지이며, 정기 휴무일은 화요일입니다.

출처: 마치라쿠 마쓰야마 "도고 쇼텐가이 골목길에 '도고 무스비 가구와'가 8월 1일 오픈" https://machiraku.net/dogo-musubi-kaguwa/ 최종 확인일: 2026년 8월 5일

도고온천 중심 지역의 다른 스팟

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아루네 도고

토베야키・이마바리 타월・유리공예 등 에히메의 공예품과 잡화를 다루는 판매점.

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다이메시 스탠드 가도야 도고점

도고 상점가에 있는 다이메시 가게. 2026년 4월 29일 개점. 마쓰야마 다이메시와 우와지마 다이메시, 그 맛 비교를 제공하는 가도야의 업태 중 하나.

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이치로쿠 사료

이치로쿠 혼포 도고 본관 앞점의 2층에 있는 단맛 가게·식사처. 이치로쿠 타르트와 봇찬 당고 외에 나베야키 우동을 제공하며, 창문으로 도고 온센 본관을 바라볼 수 있다.

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미쓰이 노 리파크 마쓰야마 도고다코마치

도고다코마치 6-21 부근의 미쓰이 노 리파크. 40분 200엔, 최대 요금은 시간대에 따라 600엔과 1,000엔의 2단계(간판).

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야야 다이닝

도고 타코초의 호텔 도고 야야에 있는 조식당. 뷔페 형식의 조식을 제공하며 낮 동안은 라운지로 개방됩니다.

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오차야 하나히메로

도고온천 본관 인접지의 옛 민가를 개조한 오차야. 도고 게이기에 의한 연회 문화를 식사 및 음료와 함께 체험할 수 있다. 예약제.

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돈구리 교와코쿠 마쓰야마 점

"돈구리 교와코쿠 마쓰야마점"은 도고에 있는 스튜디오 지브리 작품의 굿즈 전문점. "이웃집 토토로" 등 인기 작품의 캐릭터 굿즈를 다룹니다.

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슌젠 아오이고케

도고 유노마치의 노포 료칸 후나야에 있는 식당. 전석 테이블석으로 창밖에 일본 정원 "에이후테이"가 펼쳐집니다.

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「일식」의 다른 스팟

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도고 덴푸라 고텐 본점

도고온천 본관 바로 근처에 있는 덴푸라 전문점. 2026년 7월 19일 개점. 가게 이름은 「도고 덴푸라 고텐 본점(道後天ぷら ご天 本店)」. 마쓰야마시역 지하의 마쓰치카 타운에서 영업하는 '덴푸라 고텐'이 도고에 낸 가게에 해당한다.

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향토 요리 시치후쿠진 도고 본점

도고온천역 앞 상점가 줄, 도고 유노마치 13-23에 있는 향토 요리 가게. 도미밥 등을 낸다. 2024년 3월 개점.

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봇짱

이요테쓰 도고온천역에서 약 135m, 도고 유노마치 6-23에 있는 식당. 족욕 카페 봇짱과는 다른 가게.

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소사쿠 요리 하야마 사료

도고 야마노테 가든 플레이스 내 완전 예약제 레스토랑. 세토내해의 제철 식재료와 노포 조미료를 살린 창작 일식・카이세키를 제공.

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우나기 가이세키 오구라

마쓰야마시 이와이다니에 있는 장어 카이세키 매장. 전수되어 온 비법 타레로 구운 장어덮밥과 쇠고기덮밥, 월간 변동 장어 카이세키 코스를 정원을 바라보는 석에서 맛볼 수 있습니다.

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모미주

마쓰야마시 모미지초에 있는 일식당. 호리코타츠 좌석을 갖추고 면류 등을 제공합니다.

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모쓰나베 마루쇼

도고 히마타에 있는 소 모츠나베 전문점. 흑우를 사용한 모츠나베를 간판으로 매장 식사 외에도 15시부터 테이크아웃 및 냉동 상품 자판기 판매에도 대응하고 있습니다.

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스시마루 도고

도고 온센 본관 앞의 호텔 패티오 도고 1층에 있는 일본요리점. 세토우치의 생선을 사용한 초밥과, 마쓰야마 스시 등 에히메의 향토요리를 제공한다.

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