도고 무스비 가구와

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도고 쇼텐가이의 뒷골목에 있는 음식점. 2025년 8월 1일 개점. 오반자이 런치와 나베야키 우동 외에, 오무스비 만들기나 말차 체험을 할 수 있다.

마쓰야마시 도고유노마치, 도고 쇼텐가이의 아케이드에서 사격장이 있는 골목길로 들어선 곳에 위치한 음식점입니다. 지역 정보 사이트 마치라쿠 마쓰야마의 취재 기사에 따르면 2025년 8월 1일에 개업했습니다. 점포명인 '가구와(芳)'는 좋은 향기가 난다는 의미 외에도, 마음이 끌린다·마음에 든다는 의미를 가진 오래된 야마토코토바(고유 일본어)로, 음식을 통해 인연을 맺는 가게이고 싶다는 취지가 담겨 있다고 합니다.

14시까지 20식 한정으로 '선택할 수 있는 오반자이 런치'(2,090엔·세금 포함)를 선보이며, 제철 식재료를 사용한 오반자이를 직접 고르는 형식으로, 이요의 무기미소를 사용한 미소시루가 함께 나옵니다. 마쓰야마에서 사랑받는 나베야키 우동은 육수의 단맛을 줄이고 소고기와 우엉을 듬뿍 사용했으며, 시금치를 곁들인 구성입니다. 그 외에 직접 만드는 '오무스비 세트'(3,080엔·세금 포함), 14시부터 주문 가능한 '오맛차 세트'(1,650엔·세금 포함)와 같은 체험형 메뉴가 있습니다. 도고 온센역에서 도보 2분, 영업은 10시부터 20시까지이며, 정기 휴무일은 화요일입니다.

출처: 마치라쿠 마쓰야마 "도고 쇼텐가이 골목길에 '도고 무스비 가구와'가 8월 1일 오픈" https://machiraku.net/dogo-musubi-kaguwa/ 최종 확인일: 2026년 8월 5일

도고온천 중심 지역의 다른 스팟

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쇼쿠보 유메지콘

도고 유노마치의 라멘집. 도고 온천 역 근처 상가 주변에서 면 요리를 제공합니다.

유노마치 베이커리

도고 온천 근처의 유노마치 베이커리. 아침 일찍부터 영업하며 소금빵 아이스크림과 명란 프랑스빵, 생도넛 등을 다루는 빵집.

고토노 니와

2020년 4월에 개업한 목조 숙소. 전 10실 모두에 도고 온센의 겐센카케나가시 욕조를 갖추고 있다. 수용 인원은 32명.

시마나미 조쿠소 마다이 가이센 요리 센몬텐 다이쇼

도고 온천 역 근처에 있는 참도미・해산물 요리 전문점. 시마나미 산지 직송 생선을 수조에서 관리하며 우와지마풍 타이메시 등을 제공합니다.

EX-PARK 도고

24대 수용 가능한 중규모 코인 주차장.

다케야

도고 온천 상가에 남아있는 대나무 공예 전문점 다케야. 도고 온천의 목욕 바구니를 비롯해 채반이나 젓가락 등 국산을 고집한 대나무 제품을 다룹니다.

포엠 도고유노마치점

에히메 명과 "포엠"의 직영점. 계절 한정품을 포함해 풍부한 라인업으로 선물 선택에 최적.

도고 온천 야치요

전 객실에 노천탕을 갖추고 있으며 객실 식사로 시간을 보낼 수 있는 도고 온천의 숙소. 2018년 개업.

「일식」의 다른 스팟

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야마노베 본점

마쓰야마시 이와이다니에 있는 본격 갓포 "야마노베" 그룹 매장. 제철 식재료를 사용한 오마카세 카이세키와 점심 카이세키, 국산 장어 장어덮밥 등을 제공합니다. 도고와 가까운 구역에 위치합니다.

식당 메시야

마쓰야마시 이시테의 런치 전문점. 정성 들여 만든 정식을 한정 수량으로 제공합니다.

도고 쓰바키 클럽

2025년 11월 리뉴얼 오픈한 일식당. 같은 건물 1층에 잡화점 "아루네"가 통합되었습니다.

모미주

마쓰야마시 모미지초에 있는 일식당. 호리코타츠 좌석을 갖추고 면류 등을 제공합니다.

아지겐 야마모토

마쓰야마시 이와이다니에 있는 완전 예약제의 일식 갓포. 화학 조미료를 사용하지 않고 오마카세 코스와 쥐기초밥, 장어 요리, 수제 메밀국수 등을 제공합니다. 도고와 가까운 지역에 있습니다.

시센 한텐 나온

도고 히마타에 있는 사천 요리를 중심으로 한 중화 요리점. 도고 온천 지역에서도 접근하기 쉬운 위치에 있으며 낮과 밤에 영업하는 중식당으로 이용할 수 있습니다.

모쓰나베 마루쇼

도고 히마타에 있는 소 모츠나베 전문점. 흑우를 사용한 모츠나베를 간판으로 매장 식사 외에도 15시부터 테이크아웃 및 냉동 상품 자판기 판매에도 대응하고 있습니다.

튀김 고텐 도고점

도고온천 본관 바로 근처에 있는 덴푸라 전문점. 2026년 7월 19일 개점. 마쓰야마시역 지하의 마쓰치카 타운에서 영업하는 '덴푸라 고텐'의 도고텐에 해당한다.