ベビーカステラ松露庵 道後店
道後温泉本館にほど近い道後湯之町にあるベビーカステラ専門店。プレーン・抹茶・カスタード・チョコレートなどのベビーカステラを、テイクアウトで楽しめます。
ベビーカステラ松露庵（しょうろあん）道後店は、松山市道後湯之町にあるベビーカステラの専門店です。公式サイトによれば、2024年3月20日に開店し、松露庵の四国での初出店とされています。プレーンのほか抹茶・カスタード・チョコレートといった味のベビーカステラや、アメリカンドッグを扱っています。地元牧場の牛乳と契約養鶏場の卵など素材にこだわり、冷めてもしっとり・ふんわりとした食感を特徴としています。
道後温泉本館や道後ハイカラ通り（商店街）に近い立地で、食べ歩きや手土産に向くテイクアウト中心の店です。温泉街の散策途中に立ち寄って、焼きたてのベビーカステラを味わえます。抹茶やチョコレートなど味のバリエーションもあり、温泉街の食べ歩きの一品として親しまれています。
出典: 公式サイト（shoroan.com）、街楽松山（machiraku.net）。品ぞろえ・営業時間・定休日など最新情報は公式情報をご確認ください。最終確認日: 2026年7月20日
道後温泉中心エリアの他のスポット
エリアの一覧を見る →言の葉郵便
1年後の自分へ手紙を書ける体験型カフェ。2025年12月に道後湯之町で開店。
道後ハイカラ通り（道後商店街）
道後温泉駅と道後温泉本館を結ぶ約250メートルのアーケード商店街。土産物店と飲食店が軒を連ね、浴衣のまま歩ける。
湯げの屋
道後ハイカラ通りに2025年11月開店した、たい焼きと湯上がりスイーツの店。旧かど半本舗跡地の複合ビルに入る。
鍋焼きうどん mammam
道後湯之町にある鍋焼きうどんの店。北海道産真昆布と瀬戸内産いりこを使った出汁の松山名物・鍋焼きうどんを看板に、いなり寿司などのサイドメニューも揃える。