道後一会
道後喜多町にある、水口酒造が手がける蔵元直売店兼カフェバー。日本酒や道後ビールの購入・試飲ができ、酒蔵とビール工場の見学も受け付ける。
松山市道後喜多町にある、道後地域の造り酒屋である水口酒造が手がける蔵元直売店兼カフェバーです。公式サイトによれば所在地は道後喜多町3-18で、水口酒造の蔵の横にあたります。道後ビール（ケルシュ、アルト、スタウト、ヴァイツェンなど）や限定醸造のビール、日本酒、ナイトロアイス珈琲などを提供し、ビールの飲み比べもできます。
珈琲やクラフトビールに加えて、愛媛を中心とした瀬戸内地域の商品を扱い、オンラインショップも展開しています。酒蔵とビール工場の見学を受け付けており、工芸品を扱うショールーミングのスペースも備えます。同じ建物の中に、蔵元直営のショップ「にきたつ蔵部」があります。営業時間はカフェバーが11時から17時まで、にきたつ蔵部が10時から17時までで、定休日はありません。電話番号は089-924-6617です。道後温泉駅や道後ハイカラ通りから徒歩圏にあり、街歩きの合間の一杯や土産選びに利用できます。
出典: 道後一会 公式サイト https://dogo-ichie.jp/ ／ 水口酒造 公式サイト「直営店・取扱店」 https://minakuchi-shuzo.jp/pages/shoplist 最終確認日: 2026年8月6日
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