道後焼き鳥 一（はじめ）
伊予鉄道後温泉駅から徒歩約3分の炭火焼き鳥の店。愛媛県産の鶏肉と店主がブレンドしたたれを使う。夜18時から、火曜休み。
松山市道後湯之町にある炭火焼き鳥の店です。公式サイトによると、鶏肉は愛媛県産を使い、たれは店主が自らブレンドしたものです。焼き鳥は炭火で一本ずつ焼き上げると紹介されています。焼き鳥のほかに、店独自のアレンジメニューや魚介を使った品があり、料理と飲み物のお品書きは公式サイトに掲載されています。
席はカウンター席が4席（2人掛け）、4人掛けのテーブル席が2台、4人掛けの個室テーブル席が1台です。営業時間は18時から23時（ラストオーダー22時30分）で、定休日は火曜日です。伊予鉄道の道後温泉駅から徒歩約3分の場所にあります。予約と問い合わせは電話（089-907-0054）で受け付けています。所在地は道後湯之町13-26で、同じ番地にはホテル東雲亭があります。
出典: 道後焼き鳥 一 公式サイト https://yachiyodogo.xsrv.jp/dogoyakitori-hajime/dogoyakitori-hajime.html 最終確認日: 2026年10月9日
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道後湯之町にある劇場。四国で唯一現存するストリップ劇場で、入替制で公演を行う。18歳未満は入場できない。昼は同じ建物でうどん店を営業する。
湯げの屋
道後ハイカラ通りに2025年11月開店した、たい焼きと湯上がりスイーツの店。旧かど半本舗跡地の複合ビルに入る。
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道後BEER BAR（旧・道後麦酒館）
道後温泉本館の向かいにある、水口酒造の直営タップルーム。1996年開店の「道後麦酒館」を2026年5月に一時閉店して改装し、道後ビールと地酒を出す店として営業している。