やまのべ 本店
位于松山市祝谷的正宗割烹「やまのべ」集团的店。提供使用时令食材的怀石料理套餐、午市套餐及国产鳗鱼的鳗鱼饭等。位于靠近道后温泉的区域。
这是位于松山市祝谷的正式割烹，为やまのべフードサービス运营的店铺「创寿庵」。根据官方网站，以根据当天进货情况而变更菜单的会席料理为中心，晚餐提供「おまかせ旬会席」（8,800日元〜）以及可选择河豚、伊势龙虾等的严选食材定制套餐。设有包间与桌椅席，也适合团体或家人一同用餐。
中餐除了需要预约的「昼会席」（5,000日元）外，还准备了附带饮料与甜点的每日特餐（2,500日元〜）、国产鳗鱼的鳗鱼饭（4,500日元）、和牛牛排午餐、竹笊荞麦面（ざるそば）等单点品项。营业时间为11:30〜22:30（午餐时段为11:30〜14:30、最后点餐13:30，晚餐套餐为17:30〜22:00、最后点餐20:00），公休日为周日。支持各种信用卡，并设有专用停车场。
出处: 官方网站（yamanobe-group.net）。营业时间、菜单、价格等最新信息请确认官方信息。最后确认日： 2026年7月29日
