伊予の手造りうどん 名代つるちゃん 道後店

伊予の手造りうどん 名代つるちゃん 道後店は、道後温泉別館 飛鳥乃湯泉の正面に位置する手造りうどんの店です。所在地は松山市道後湯之町14番17号、電話番号は089-913-5777です。2024年9月26日にグランドオープンしました。

麺と出汁

公式サイトでは、適度なコシのある麺と少し甘めの出汁を特徴として挙げており、麺のつるりとした食感を引き出すことに力を入れているとしています。うどんは1玉から3玉まで、量を変えても価格が同じという仕立てで、食べる量に幅がある人にも使いやすくなっています。看板メニューは「力うどん つるちゃん風」（1,045円）で、梅などのトッピング（220円〜）も選べます。

メニューの幅

公式サイトに挙げられているうどんは、きつねうどん、肉うどん、博多明太子のうどん、釜揚げうどん、鴨汁のうどん、特製鍋焼きうどん、ざるうどん、ぶっかけうどん、海老と帆立のクリームうどんです。うどん以外に、小うどんの付く天丼、おでん各種、肴・ごはんもの・甘味各種もあります。松山では鍋焼きうどんを出す店が地域の特色として知られており、この店でも通年のメニューに入っています。

営業時間と立ち寄りやすさ

営業時間は11:00〜23:00で、年中無休です（ラストオーダーは22:30とされています）。夜遅くまで開いていて定休日がないため、外湯から上がったあとの食事にも使えます。道後温泉本館やハイカラ通りからも近い中心部にあり、観光の合間に立ち寄りやすい立地です。最新の営業時間・メニュー・定休日は公式情報をご確認ください。

出典: 伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん道後店 | タケシカンパニー／食べログ／中予つーしん 最終確認日: 2026年8月12日