味倉

「味倉（あじくら）」是位於松山市道後湯之町的鄉土料理店。位於鄰近道後溫泉本館與道後ハイカラ通り的溫泉街一角，是便於搭配溫泉巡禮和街道漫步造訪的地理位置。根據道後溫泉官方區域指南，該店提供以瀨戶內海魚介為主的定食、蓋飯及壽司等。其中鯛魚飯（鯛めし）的特色在於可以品嚐到南予風鯛魚飯、ひゅうがめし、中予風鯛魚飯共3種。愛媛的鯛魚飯因地區而調理方式不同，廣為人知的有以生鯛魚片搭配蛋醬汁享用的宇和島（南予）風，以及將鯛魚與米飯一同炊煮的松山（中予）風。本店的魅力在於可以比較其不同之處，能一次享受愛媛的鄉土美味。

來源：道後溫泉官方區域指南（dogo.or.jp）。營業時間、菜單、定期公休日等最新資訊請至官方資訊確認。最後確認日：2026年7月14日。