味倉
使用瀨戶內的魚介製作定食、丼飯與壽司的鄉土料理店。可品嚐三種風格的鯛飯。
「味倉（あじくら）」是位於松山市道後湯之町的鄉土料理店。位於鄰近道後溫泉本館與道後ハイカラ通り的溫泉街一角，是便於搭配溫泉巡禮和街道漫步造訪的地理位置。根據道後溫泉官方區域指南，該店提供以瀨戶內海魚介為主的定食、蓋飯及壽司等。其中鯛魚飯（鯛めし）的特色在於可以品嚐到南予風鯛魚飯、ひゅうがめし、中予風鯛魚飯共3種。愛媛的鯛魚飯因地區而調理方式不同，廣為人知的有以生鯛魚片搭配蛋醬汁享用的宇和島（南予）風，以及將鯛魚與米飯一同炊煮的松山（中予）風。本店的魅力在於可以比較其不同之處，能一次享受愛媛的鄉土美味。
來源：道後溫泉官方區域指南（dogo.or.jp）。營業時間、菜單、定期公休日等最新資訊請至官方資訊確認。最後確認日：2026年7月14日。
道後溫泉中心區域的其他景點
查看此區域的所有景點 →my botchan dango 30.
名稱：my botchan dango 30. 2025年4月開業的坊っちゃん團子專門店。可從30種餡料中選擇3種製作原創團子的體驗很受歡迎。
麺工房遙海
2026年6月於拉面NORI原址開店的油蔥麵專門店。
「日本料理」的其他景點
查看此分類的所有景點 →うなぎ懷石 小椋
位於松山市祝谷的鰻魚懷石餐廳。可於庭園景觀席位，享用以傳承下來的秘方醬汁烹製的鰻魚重、牛重，以及每月更換的鰻魚懷石套餐。
すき家
這是一間位於道後樋又通沿線的すき家門市。營業時間自清晨至深夜，並支援停車場、網路訂便當、手機點餐與外送服務。
天ぷら ご天 道後店
位於道後溫泉本館附近的天婦羅專賣店。2026年7月19日開幕。為在松山市站地下まつちかタウン營業的「天ぷら ご天」的道後店。
日本料理 すし丸 道後店
位於道後溫泉本館前ホテルパティオ・ドウゴ1樓的日本料理店。提供使用瀨戶內之魚製作的壽司，以及松山鮓等愛媛的鄉土料理。
和食 たかなし
道後一百萬區塊的和食店，和食 たかなし。天婦羅定食或刺身定食等，以白天與夜晚都能享用的定食為主的店。