道後むすび かぐわ

位於道後商店街巷弄中的餐飲店。於2025年8月1日開業。除了提供日式家常菜(おばんざい)的午餐及鍋燒烏龍麵外,還可以體驗製作飯糰和抹茶。

這是位於松山市道後湯之町,從道後商店街的拱廊街進入有射擊遊戲店的後巷之中的飲食店。根據地區情報網站街樂松山的採訪報導,該店於2025年8月1日開業。店名中的「かぐわ(芳)」除了有香氣怡人的意思之外,也是具有心生嚮往、討人喜歡之意的美麗古日語(大和言葉),其中寄託了希望成為一家透過食物締結緣分的店鋪之意旨。

店內於14點前限量提供20份的「選べるおばんざいランチ」(2,090日圓・含稅),採用讓顧客自行選擇使用時令食材製作的日式小菜(おばんざい)的形式,並附有使用伊予麥味噌製作的味噌湯。在松山廣受喜愛的鍋燒烏龍麵,則是將高湯的甜味調整得較為清淡,使用較多的牛肉與牛蒡,並加入了菠菜。此外,還有自己捏製的「おむすびセット」(3,080日圓・含稅)、14點開始提供的「お抹茶セット」(1,650日圓・含稅)等體驗型菜單。距離道後溫泉站步行2分鐘,營業時間為10點至20點,固定休息日為週二。

出處: 街樂松山「道後商店街の裏路地に『道後むすび かぐわ』が8月1日にオープン」 https://machiraku.net/dogo-musubi-kaguwa/ 最後確認日: 2026年8月5日

道後溫泉中心區域的其他景點

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道後の町屋

位於道後ハイカラ通的古民家咖啡廳。以活用大正時期建築的店家而受到喜愛。

阿波商店

「阿波商店」是位於道後溫泉街(松山市道後湯之町)的食品與特產店,位於靠近道後溫泉本館的溫泉街一角。

道後出世稻荷神社

位於道後溫泉街(松山市道後湯之町)的稻荷神社。因老舊而拆除的拜殿於2018年重建。

松山道後商務飯店櫻花

距離道後溫泉本館步行約4分鐘的商務飯店。距離道後溫泉車站步行約5分鐘,周邊有便利商店與超市,住宿費用相當合理。

創作料理 葉山茶寮

道後山的手Gaarden Place內的完全預約制餐廳。活用瀨戶內的時令食材與老字號調味料,提供創作和食與懷石料理。

道後 白鷺珈琲

位於道後溫泉車站前、坊仔カラクリ時計そば的咖啡店。可享用愛媛縣產素材的甜點與現煮咖啡。

道後公園北口停車場

位於道後公園北口附近,規模為11台的投幣式停車場。

寺子屋本舖 道後店

京都出身的米餅與煎餅專門店「寺子屋本舖」的道後店。販售糯米燒米餅與濕煎餅。

「日本料理」的其他景點

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やまのべ 本店

位於松山市祝谷的本格割烹「やまのべ」集團的店。提供使用時令食材的懷石料理套餐、午市套餐及國產鰻魚的鰻魚飯等。位於靠近道後溫泉的區域。

和み處 響心

位於可遠眺道後公園的店鋪,於2026年3月開業的和食餐廳,提供午餐及居酒屋服務。

もみじゅう

位於松山市紅葉町的和食店。設有掘灶席,提供麵類等餐點。

道後椿倶樂部

2025年11月改裝開放的和食店。同一大樓一樓整合了雜貨店「歩音」。

天ぷら ご天 道後店

位於道後溫泉本館附近的天婦羅專賣店。2026年7月19日開幕。為在松山市站地下まつちかタウン營業的「天ぷら ご天」的道後店。

味げん やまもと

位於松山市祝谷的完全預約制和食割烹。不使用化學調味料,提供任君套餐、握壽司、鰻魚料理、手打烏龍麵等。位於靠近道後的區域。

食堂 めしや

松山市石手的午餐專門店。費心製作的手工定食,限量供應。

もつ鍋まるしょう

位於道後樋又的牛雜鍋專門店。以使用黑毛和牛的牛雜鍋為招牌,除店內飲食外,也提供從15點開始的外帶服務,以及冷凍商品的自動販賣機。