瀨戶内料理 金兵衛
道後溫泉別館・飛鳥乃湯泉的正面有這家瀨戶內料理的店。提供使用宇和海與瀨戶內的魚介類料理、炭火炙烤，以及愛媛的當地酒・道後啤酒等。
位於道後溫泉別館「飛鳥乃湯泉」正對面的瀨戶內料理店。根據官方網站，提供使用於瀨戶內海、宇和海捕撈的魚介所製作的鄉土料理，以及金兵衛原創的料理。亦備有使用高知產備長炭的炭火炙燒菜單，以及愛媛的果實酒、道後啤酒（道後ビール）等在地酒類，並準備了多款適合下酒的單點料理。
中午提供匯集瀨戶內、宇和海美味的御膳、定食及鄉土料理，晚上則提供可對應少人數至多人數的宴會套餐以及適合續攤（二次會）的套餐。營業時間中午為12:00〜15:00（L.O.14:30），晚上週一至週四、週日為17:00〜23:00（L.O.22:30），週五、週六、國定假日前一天為17:00〜24:00（L.O.23:30），定期公休日為全年無休。從道後溫泉站步行約5分鐘，無停車場。
出處： 官方網站（dogo-kinbei.com）。營業時間、定期公休日、菜單等最新資訊請確認官方資訊。最後確認日： 2026-07-30／官方網站（https://dogo-kinbei.com/）
