麺や新倉
道後一万の麺や新倉。特製つけ麺や中華そばを出すラーメン店で、ボリュームを重視した自家製の一杯が特徴。
松山市道後一万にあるラーメン店で、2017年6月に開業しました。看板は特製つけ麺（1,000円〜）で、中華そば（780円）もそろえます。店主が「がっつり食べてほしい」という方針を掲げ、スープやチャーシューなどを自家製で用意する、ボリュームを重視した一杯が特徴です。店舗は約17坪・13席ほどの規模です。営業時間は11:00〜14:00と18:00〜20:00の二部制で、定休日は火曜です。道後温泉や市内中心部からアクセスしやすい道後一万エリアにあり、しっかりと食べたいときの昼食・夕食の候補になります。つけ麺と中華そばで好みに合わせて選べるのも使い勝手のよい点です。最新の営業時間・メニュー・定休日は公式情報をご確認ください。
出典: 松山経済新聞（https://matsuyama.keizai.biz/headline/2079/） 最終確認日: 2026-07-29
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