かどや 道後椿坂店
位於道後湯之町的鄉土料理店「かどや 道後椿坂店」。屬於提供宇和島鄉土風味的かどや集團，以鯛飯為招牌，在道後溫泉街營業。
かどや 道後椿坂店是位於松山市道後湯之町的鄉土料理店，由發源自宇和島的「かどや」集團營運。根據官方網站，該店以宇和島特產的鯛魚飯為招牌菜單，提供じゃこ天與さつま等獨特調味的鄉土料理。是一家以宇和島的鄉土風味與款待為宗旨的店。
位於道後溫泉街の一角，於午餐與晚餐時段營業。可結合道後觀光或溫泉巡禮，在想要品嚐愛媛・宇和島的鄉土料理時利用。宇和島鯛魚飯以將鯛魚生魚片沾上特製醬汁與雞蛋鋪在飯上享用的吃法而聞名，能與じゃこ天和さつま一同享用愛媛的鄉土之味。
來源: 官方網站（kadoya-taimeshi.com）。菜單・營業時間・固定休息日等最新資訊請確認官方資訊。最後確認日： 2026年7月10日
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松山鯛めし 秋嘉 道後店
位於道後溫泉站約1分鐘路程，道後溫泉商店街內的鄉土料理店「松山鯛めし 秋嘉 道後店」。可以品嚐用土鍋烹製的松山鯛飯與新鮮的宇和島鯛飯的對比。
