甜点・甘味处
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汤げの屋
位于道后ハイカラ通り，2025年11月开业的玉子烧与温泉甜品店。位于旧かど半本铺旧址的综合大楼内。
ワッフルアトリエムエル
持田町的华夫饼专门店，华夫饼工坊MEL。随时提供约20种类的华夫饼，每个价格实惠。
お菓子の菓苗
位于持田町的洋菓子店，お菓子の果苗。提供芝士蛋糕、马卡龙、周末限定的巧克力费南雪等。
お菓子工房 おち
2001年开业，使用爱媛县产的水果和蔬菜的道后・石手洋菓子店。销售『道后ロール』及定制蛋糕。
パイ专门店 Tsutsumi 道后店
位于道后商店街的派专门店 Tsutsumi 道后店。2025年开业的第二家店，提供使用当地食材制作的道后酒酒糟派等派类产品外带服务。
my botchan dango 30.
名称：my botchan dango 30. 2025年4月开业的坊っちゃん团子专门店。可从30种馅料中选择3种制作原创团子的体验很受欢迎。
パステレリーア どんきほーて
祝谷的洋菓子店，帕斯特雷里亚 顿吉霍特。以使用红玉苹果制作的苹果派为招牌，创业约30年的店。