パイ专门店 Tsutsumi 道后店
位于道后商店街的派专门店 Tsutsumi 道后店。2025年开业的第二家店，提供使用当地食材制作的道后酒酒糟派等派类产品外带服务。
位于道后商店街的派专卖店（パイ专门店），作为继2022年开业的本店之后的第2家店，于2025年9月4日开幕。以招牌的“道后酒粕派（道後酒かすパイ）”（苹果与奶油芝士，350日元）为首，备有樱饼派（樱もちパイ）、糯米麻薯派（もちパイ）、巧克力派（チョコレートパイ）、红薯派（さつaimeパイ / さつまいもパイ）等，价格在350日元左右。也推出了与松山东云短期大学的学生项目“しののめベジガール”共同开发的商品。营业时间为10:00〜18:00，为不定期公休。由于以打包外带为主，特征是便于在散步道后温泉本馆和ハイカラ通り时携带品尝。使用当地素材制作的派也适合当作伴手礼，是便于在温泉巡礼之余边走边吃时使用的一家店。最新的商品阵容、营业时间、公休日请确认官方信息。
出处： 街乐松山（https://machiraku.net/tsutsumi-dogo/）／号外NET松山（https://matsuyama.goguynet.jp/2025/09/02/tsustsumidougo/） 最后确认日： 2026-07-20
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祝谷的洋菓子店，帕斯特雷里亚 顿吉霍特。以使用红玉苹果制作的苹果派为招牌，创业约30年的店。
お菓子工房 おち
2001年开业，使用爱媛县产的水果和蔬菜的道后・石手洋菓子店。销售『道后ロール』及定制蛋糕。
お菓子の菓苗
位于持田町的洋菓子店，お菓子の果苗。提供芝士蛋糕、马卡龙、周末限定的巧克力费南雪等。
ワッフルアトリエムエル
持田町的华夫饼专门店，华夫饼工坊MEL。随时提供约20种类的华夫饼，每个价格实惠。