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位于道后温泉街的乡土料理店。提供使用濑户内海鲜及伊予当地蔬菜等爱媛食材的料理。
位于道后商店街拱廊内的居酒屋。提供爱媛当地的鲷的烤鲷与鲷饭等特色料理。
位于道后商店街的鲷鱼饭专卖店。于2026年4月29日开业。为提供松山鲷鱼饭与宇和岛鲷鱼饭及其对比品尝的かどや旗下经营业态之一。
道后温泉站步行约1分钟的鳗鱼专门店「鳗鱼小椋 道后店」。自创业以来使用传统酱汁烤制的鳗鱼饭与牛排饭为招牌商品，也贩售外卖商品。
位于道后汤之町的乡土料理店「かどや 道后椿坂店」。属于提供宇和岛乡土风味的かどや集团，以鲷饭为招牌，在道后温泉街营业。
位于道后温泉站附近的乡土料理店。以宇和岛鲷めし为招牌菜，提供じゃこ天和爱媛的当地酒。
宇和岛鲷饭专门店「丸水」的松山道后店。提供使用天然真鲷与养殖真鲷所制的宇和岛鲷饭。
位于道后温泉站约1分钟路程，道后温泉商店街内的乡土料理店「松山鲷めし 秋嘉 道后店」。可以品尝用土锅烹制的松山鲷饭与新鲜的宇和岛鲷饭的对比。
